牛皮癣是一种以皮肤出现灰白色或银白色鳞屑为主要症状的慢性皮肤疾病，目前认为其发病原因涉及遗传、免疫、环境等多种因素。而缺乏某些特定物质是导致牛皮癣的主因，则没有确凿的科学证据作出支持。
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，具有遗传性和局部感染相关性等多种病因。长期以来，人们一直在探究牛皮癣是否与体内缺少某些特定物质有关。事实上，没有科学证据表明牛皮癣是由于体内缺乏某些特定物质而导致的。
就牛皮癣的病理因素而言，目前普遍认为是自身免疫疾病所致。严格来说，这种类型的疾病不是由特定营养成分或元素缺乏引起的。许多专家认为当牛皮癣发生时，人体免疫系统会对身体的健康组织误认为外来物质，从而释放出过度的炎症介质（如细胞因子），促进肌肤细胞的分裂和异常积累，形成角化层产生鳞屑，导致了牛皮癣的发生和发展。
当然也有研究认为，牛皮癣患者自身调节脂质代谢过程受到影响、沉积脂质和炎性细胞在病变区发生反应等因素都与牛皮癣的发生或发展密切相关。
总之，虽然牛皮癣并不是由于体内缺乏某些特定物质所引起，但适当地调整饮食结构和保持充足的营养摄入，有利于缓解症状，促进牛皮癣康复。在牛皮癣患者的治疗过程中，医生们更靠近问题的话可能会把注意力放在对患者免疫系统的调节以及治疗炎症和细胞因子的过度分泌上，以达到有效的控制病情和预防复发的目的。
